Bulan september banyak banget yang ulang tahun....tanggal 12 september,
giliran si abang yang ulang tahun..anak kedua ku ini niatnya mau undang
teman-temannya yang masih ada di townsite,sementara yang lainnya
libur lebaran di daerah masing-masing...berhubung hari ketiga setelah lebaran,
jadi mamanya oke-in aja.habis kayaknya pengen banget dari dulu ngundang
temen-temennya...
aku udah siapin tekwan untuk menunya dan soft drink,trus abang haki minta
dibikinin empek-empek juga karena katanya mama curang,semua yang ultah
dibikinin makanan kesukaannya,sementara abang sukanya empek-empek
tapi kok dibikinin tekwan.............yaaa....weees....mamanya ngikut aja....
eeehhhh.....paasss giliran hari H nya.....pagi-pagi bilang...."nggak jadi deh
ma, ngundang temen2nya,soalnya dihitung2 kok nanggung...cuma sedikit.
ntar mama capek....kasihan...!!!!!!!"
tweeewwwweeewwww................*udah pasang muka manyun pengen marah,
tapi sadar yang dimarahin lagi ultah jadi nggak tega*.....
"iya deh mama nurut apa kata abang aja "
akhirnya nyantai aja hari itu cuma bikin kue ultah dengan base cake nya brownies
kukus resep dari NCC dengan tema bola*memberdayakan loyang bola yang dibeli
di tbk loyang waktu ke jakarta tempo hari*dan butter cream yang siap jadi * males.com *
kue selesai dibuat jam 3 sore,niatnya mau tiup lilin malam aja....tapiiiiiiiiiii
jam 4 sore lagi asyik ngedekor....dengan tenang si abang yang baru pulang
main bilang....." ma, abang ngundang temennya dua aja ya...febi sama nadia....
mereka mau dateng nanti jam 5 sore "
*gedubraak*...langsung naik tensi....." abang gimana sih katanya nggak jadi,
kok malah ngundang teman "........" abang sudah terlanjur bilang , nggak apa2 ya ma ?"
ya...mau gimana lagi....akhirnya ....kek bola dengan gesit dan asal jadi di dekor dengan
sekejap...bikin polanya nggak pakai ngukur lagi...alamat segi limanya nggak pada simetris..
aahhh bodo lah....mepet ini, lagian buat makan sendiri....
tapi syukurnya si abang surperise mamanya bisa bikin kek bola....
resep brownies kukusnya izin coppas dari web ncc ya bu fat....thanks bgt ya bu....
BROWNIES KUKUS COKLAT
Bahan A:
12 btr telur
450 gr gula pasir
20 gr emulsifier
1 sdt garam
Bahan B:
75 gr coklat bubuk
300 gr tepung terigu
1 sdt vanilli
Bahan C:
300 gr mentega/margarine
200 gr dark cooking chocolate
1 sdm pasta coklat black forest
Bahan filling :
250 gr coklat meisyes
Cara membuat:
- Siapkan loyang kotak ukuran 26x26x8cm, poles mentega dan alasi kertas, poles lagi
- Kocok bahan A sampai kental, masukkan bahan B sambil diayak, lalu tuang bahan C, aduk hingga rata benar. Bagi menjadi 3 bagian sama rata.
- Tuang satu bagian adonan kedalam loyang, kukus selama lk. 10 menit.
- Buka kukusan, taburi 1/2 bagian mesis, tuang lagi satu bagian adonan, kukus lagi.
- Lakukan sampai adonan habis.
jam 5 sore,temen2nya abang sudah pada dateng...nggak sempat foto2 birthday cakenya
lagi..jadi langsung foto tiup lilinnya aja .... febi ngasih kado buku cerita,mama ngasih kado
perlengkapan mandi *karena abang paling males mandi,shampo,nyikat gigi...dst*,ayah
ngasih pop mie satu dus,atok ngasih jajan coklat , zimam ngasih makanan,dan yang paling
bikin abang antusias waktu buka kado dari acik wewen, tante yana dan rico.....yaitu...
pancing...*emang dari dulu sudah niat mau beli tapi nggak jadi terus*
oke abang....harapan mama dan ayah ..... semoga abang jadi anak soleh, anak pintar, anak
yang dibanggakan...menjadi pemimpin yang penyayang dan bisa jadi contoh yang baik untuk
adik dan sayang sama keluarga..............semoga.....Amiiin ya Robbal alamin......
