Minggu, 18 Juli 2010


EGGLESS CHOCOLATE CAKE.............. akhiiiiirrrrnyaaaa

Alhamdulillah banget bisa jadi anggota milis NCC...minta resep apa aja ,
insyaallah banyak yang nolongin.

udah lama banget pengen nanya resep cake yang nggak pake telur.
secara anak ABG-ku nggak boleh alias allergy sama telur.akhirnya dapet pertolongan
dari sesama nccer....mbak marda dian. .. thanks banget banget ya mbak.
resep asli dan step-stepnya lengkap ada di sini.

resep eggless chocolate cake

Bahan:( untuk 4 cup cake)

50 gr tepung beras
25 gr almond bubuk
35 gr gula pasir
25 gr coklat bubuk( bisa di kurangi)
1/2 sdm baking powder
1 sdt garam
35 gr margarin cair
1 sdm cuka( bisa cuka beras, cuka apel)
75-100 cc air

caranya :

1.campur semua bahan kering
2.masukkan semua bahan basah ke dalam bahan kering tadi,seperti
air , cuka, margarin cair....perhatikan jangan sampai terlalu encer
ketika menuangkan air.cukup sampai kental saja.
3.masukkan dalam cup-cup dan oven hingga matang.

hasil akhirnya bisa jadi 5 cup yang ku buat,karena pakai cup yang agak kecilan.
duuuh senengnya waktu lihat kakak doyan banget makannya dan habis dalam
sekejap...cuma mungkin karena selera agak manis,next time kalo buat lagi
maunya ditambahin gula dikit aja...tapi so far....happy banget karena sudah
bisa dan sukses buat cake ini.......sepertinya bakal jadi andalan nih...

1 komentar: